Produits correspondants aux critères de recherche

100 Hectares 17(%Vol) 2018 DOC Douro
RÉFÉRENCESClassification: DOC DouroOrigine: Douro / PortugalType: Vin rougeContenu: 75 clAlcool: 17 vol%Cépages: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga FrancaVieillissement: 6 mois en fûts de chêne américainVINIFICATIONSélection de raisins coupés et transportés dans des boîtes directement à la cave. Vinification avec broyage et enlèvement de la tige. Fermentation en moulin ouvert contrôlé et tempé..
Alambre 2012 DOC Moscatel de Setúbal
RÉFÉRENCESClassification:  Moscatel de Setúbal DOC Origine:  Azeitão / Setúbal-Halbinsel / PortugalType:  Vin blanc muté douxContenue:  75 clAlcool:   17,5 Vol.-%Cépage:  Moscatel de SetúbalSol:  Argilo calcairePRODUCTIONVinification:  Ajout d’eau de vie pour stopper la fermentation. Le vin et les peaux restent en contact durant 5 mois. Élevage: en..
Anselmo Mendes Parcela Única Escolha 2017 DOC Vinho Verde
RÉFÉRENCESClassification : DOC Vinho VerdeOrigine : Monção / Melgaço / Minho / PortugalType: Vin VertContenu: 75 clAlcool: 13.0 vol%Cépage: AlvarinhoVin blanc issu de raisins de la variété Alvarinho, produits exclusivement à Monção et à Melgaço.Alvarinho dans son état le plus pur et le plus original.Le profil de ce vin est la quintessence de l'élégance.VINIFICATIONPressurage très doux du raisin en..
Cartuxa Brut Reserva 2011 DOC Alentejo
RÉFÉRENCESClassification : DOC AlentejoOrigine : Évora / Alentejo / PortugalType: Vin MousseuxContenu: 75 clAlcool: 13.5 vol%Cépage: ArintoSol: GranitiqueVINIFICATIONFermenté en fûts de chêne français sur lies, vieillissant et agitant pendant six mois. Deuxième fermentation en bouteille selon la méthode classique «champenoise» suivie de 5 années supplémentaires de vieillissement sur lies et agitat..
Cartuxa Reserva DOC Alentejo 2014
RÉFÉRENCESClassification:  DOC AlentejoOrigine:  Evora / Alentejo / PortugalType:  Vin rougeContenu:  75 clAlcool:  15 Vol.-%Cépages:  Alicante Bouschet, AragonêsSol:  GranitPRODUCTIONVinification:  Macération en cuves bois, fermentation malolactique en fûts de chêne neufs. Élevage: 15 – 16 mois en fûts de chêne français neufs.Servir avec:  Baron d’agne..
Casa da Passarella "O Œnólogo" 2018 DOC Dão
REFERENCESClassification: DOC DãoOrigine: Serra da Estrela/ Dão / PortugalType: Vin blancContenu: 75 clAlcool: 13 vol%Cépage: EncruzadoSol: GranitCépage roi du Dão, l’Encruzado révèle de manière unique l'élégance légendaire des vins de la région.Les vendanges sont faites à la main et recueillies dans des caisses de 12 kg, tandis que la vinification se produit à travers une longue macération pré-fe..
Colinas Brut Nature DOC Bairrada 2013
RÉFÉRENCESClassification:  DOC BairradaOrigine:  São Lourenço do Bairro / Bairrada / PortugalType:  Vin mousseuxContenue:  75 clAlcool:  13,5 Vol.-%Cépages:  Chardonnay, ArintoSol:  Argilo calcairePRODUCTIONVinification:  Première fermentation en cuves acier, puis en bouteille durant 3 mois. Élevage: 6 mois en bouteille sur lies.Servir avec:  Apéritif, ..
Crasto Rosé 2017 DOC Douro
RÉFÉRENCESClassification:  DOC DouroOrigine:  Gouvinhas / Douro / PortugalType:  Vin roséContenue:  75 clAlcool:  13 Vol.-%Cépages:  Tinta Roriz, Touriga NacionalSol:  SchistePRODUCTIONVinification:  Égrappage, macération, pressage. 48 heures pour la clarification, puis fermentation en cuve acier sous température contrôlée (14°C) pendant 30 jours.  Elev..
Crasto Tinto 2016 DOC Douro
RÉFÉRENCESClassification:  DOC DouroOrigine:  Gouvinhas / Douro / PortugalType:  Vin rougeContenue:  75 clAlcool:  13 Vol.-%Cépages:  Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta BarrocaSol:  SchistePRODUCTIONVinification:  Fermentation en cuves acier inoxydable sous température contrôlée. Élevage: 5% du vin mature en fûts de chêne.Servir avec: ..
Esporão Private Selection 2012 DOC Alentejo
RÉFÉRENCESClassification:  DOC AlentejoOrigine:  Reguengos de Monsaraz / Alentejo / PortugalType:  Vin rougeContenue:  75 clAlcool:  14,5 Vol.-%Cépages:  Aragonês, Alicante Bouschet, SyrahSol:  GranitPRODUCTIONVinification:  Éraflage, foulage des raisins, mélange du moût et des raisins. Fermentation alcoolique en lagares. Élevage: 18 mois en fûts de chêne fr..
Esporão Private Selection 2016 DOC Alentejo
RÉFÉRENCESClassification:  DOC AlentejoOrigine:  Reguengos de Monsaraz / Alentejo / PortugalType:  Vin blancContenu:  75 clAlcool:  13,5 Vol.-%Cépage:  SemillonSol:  Granit / Schiste / ArgilePRODUCTIONVinification:  Récolte manuelle, pressage immédiat. Le pressage est doux et long favorisant une extraction optimale. Fermentation en fûts de chêne français neu..
Nouveau
Frei Gigante 2018 V.R. Açores
RÉFÉRENCESClassification: V.R. AçoresOrigine: Ilha do Pico / Açores / PortugalType: Vin BlancContenu: 75 clAlcool: 13.0 vol.%Cépages: Arinto des Açores, Verdelho et Terrantez du PicoSol: VolcaniqueVin de couleur paille avec de légères touches d'or. Le bouquet fruité, légèrement grillé avec des touches mielleuses, a le goût de fruits exotiques, soutenu par la vivacité de l'acidité. Assemblage inten..
Hexagon 2009 V.R. Península de Setúbal
RÉFÉRENCESClassification : Vinho Regional Península de SetúbalOrigine : Azeitão / Setúbal Península / PortugalType: Vin rougeContenu: 75 clAlcool: 14.0 vol%Cépage: Touriga Nacional, Touriga Franca, Syrah, Trincadeira, Tannat, Tinto CãoVINIFICATIONLes raisins sont foulés aux pieds dans des presses en acier inoxydable et fermentés au contact intégral de la peau à une température de 28 ° C pendant 6 ..
Hexagon Branco 2014 V.R. Península de Setúbal
RÉFÉRENCESClassification:  Vinho Regional Peninsula de SetúbalOrigine:  Azeitão / Setúbal-Halbinsel / PortugalType:  Vin blancContenu:  75 clAlcool:  12,5 Vol.-%Cépages:  Alvarinho, Viosinho, Verdelho, Antão VazSol:  Sable et argilePRODUCTIONVinification:  Cuves d’acier et fûts de chêne pour une partie. Élevage 5 mois en fûts de chêne français.Servir avec:&n..
Longos Vales Alvarinho 2014 DOC Vinho Verde
RÉFÉRENCESClassification:  DOC Vinho VerdeOrigine:  Monção / Minho / PortugalType:  Vin vertContenue:  75 clAlcool:  12,5 Vol.-%Cépage:  AlvarinhoSol:  GranitPRODUCTIONVinification:  Clarification du moût et fermentation à basse température. Élevage: cuve d’acier.Servir avec:  Apéritif, fruits de mer, assiettes froides, poisson, fromage de chèvre, servi..
Monte da Peceguina Rosé 2017 V.R. Alentejano
RÉFÉRENCESClassification:  Vinho Regional AlentejanoOrigine:  Albernôa / Alentejo / PortugalType:  Vin roséContenue:  75 clAlcool:  12 Vol.-%Cépages:  Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet SauvignonSol:  Schiste bien drainéPRODUCTIONVinification:  Macération à froid puis fermentation en cuve acier sous température contrôlée. Élevage:..
Mouchão 2013 V.R. Alentejano
RÉFÉRENCESClassification:  Vinho Regional AlentejanoOrigine:  Sousel / Alentejo / PortugalType:  Vin rougeContenue:  75 clAlcool:  14 Vol.-%Cépages:  Alicante Bouschet, TrincadeiraSol:  Argile et sablePRODUCTIONVinification:  Récolte manuelle. Les raisins sont foulés au pied sans égrappage, maturation en lagares. Élevage: deux ans en fûts de chêne et d’acajo..
Mouchão Licoroso 2012 DOC Alentejo
RÉFÉRENCESClassification:  DOC AlentejoOrigine:  Sousel / Alentejo / PortugalType:  Vin doux naturelContenue:  75 clAlcool:  20 Vol.-%Cépage:  Alicante BouschetSol:  ArgilePRODUCTIONVinification:  Récolte manuelle. Sans égrappage, foulage en lagares, adjonction d’eau de vie pour stopper la fermentation naturelle. Élevage: 4 ans en fûts de chêne portugais. Em..
Munda Encruzado 2016 DOC Dão
RÉFÉRENCESClassification : DOC DãoOrigine : Caldas da Felgueira / Dão / PortugalType: Vin blancContenu: 75 clAlcool: 13.5 vol%Cépage: Encruzado (100%)VINIFICATIONDes raisins cueillis à la main au point de maturation idéal pour des caisses de 20 kg. Doux écrasement et en appuyant. Décantation naturelle. Fermentation en fûts de chêne français de 500 L (60% neufs) pendant 20 jours. Élevage dans les m..
Munda Touriga Nacional 2012 DOC Dão
RÉFÉRENCESClassification:  DOC DãoOrigine:  Caldas de Felgueira / Dão / PortugalType:  Vin rougeContenue:  75 clAlcool:  14,5 Vol.-%Cépage:  Touriga NacionalSol:  GranitPRODUCTIONVinification:  Fermentation alcoolique en cuves acier, fermentation malolactique en fûts de chêne français neufs. Élevage: 18 mois en fûts de chêne français neufs.Servir avec: Canar..
Visualise 1 à 20 sur 37 (2 pages)