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Une alchimie superbe des meilleurs myrtilles, dans une diminution de vinaigre de fruits et de Porto.Excellent comme condiment pour accompagner le foie gras et autres pâtés fins. Essayez-le avec du foie gras de canard ou d'oie de qualité supérieure et des plats de canard raffinés, étalés sur la viande pour un goût plus vif...
Excellent comme condiment pour accompagner du foie gras et d'autres pâtés raffinés. Utiliser pour accompagner des plat de viandes blanches et rouges et créer des plats originaux et créatifs. L'accompagnement parfait pour des fromages à pâte molle et affinés. Servir avec du Gouda, Brie, Camembert, Jarlsberg et des fromages suisses...
Une alchimie éblouissante de couleur et de saveur. Fraîche et fort. Excellent en sauce, parfait pour accompagner le fromage Cheddar ou Beemster et pour tartiner sur une tranche de jambon ou de jambon fumé...
Fabriqué à partir de vins sélectionnés, ce vinaigre de vin rouge est élevé pendant au moins six mois en fûts de chêne français, devenant lisse et aromatique.Notes de dégustationAspect: Limpide, couleur rubis.Arômes: Arôme acétique de vinaigre avec des notes subtiles de chêne.Bouche: Douce et savoureuse avec une longue finale.Utilisation et accord alimentaire: Le vinaigre de vin rouge est un condim..
Les cornichons se fondent naturellement dans cette combinaison, car ils sont également préservés, tout comme les poissons! Nous avons ajouté un peu d’épice pour donner un coup d’œil au maquereau...
Les filets de maquereau prennent vie à travers le chili! Si vous êtes un de ceux qui aiment ça, il vous suffit d'écraser le chili et de le laisser évoluer...
Les cornichons se fondent naturellement dans cette combinaison, car ils sont également préservés, tout comme les poissons! Nous avons ajouté un peu d’épice pour donner un coup d’œil au thon...
Le thon prennent vie à travers le chili! Si vous êtes un de ceux qui aiment ça, il vous suffit d'écraser le chili et de le laisser évoluer...
La morue est l'ingrédient le plus différent et le plus patriotique parmi tous les ingrédients de Miss Can et le poisson le plus consommé au Portugal.La morue accompagnée d'ail et la célèbre pomme de terre «poinçonnée» sont tout simplement charmantes. Un repas complet!..
Les cornichons se fondent naturellement dans cette combinaison, car ils sont également préservés, tout comme les poissons! Nous avons ajouté un peu d’épice pour donner un coup d’œil aux sardines...
Le poisson en conserve simplement dans l'huile d'olive est le plus traditionnel.De cette façon, la sardine est plus authentique...
Dans le passé, bien qu’elles aient été considérées comme toxiques par les Européens, les tomates font actuellement partie de la cuisine mondiale. Et nous, Portugais, sommes les gens qui les mangent presque tous les jours.Les tomates sont très riches et, par conséquent, les sardines deviennent encore plus délicieux une fois incorporés!..
Les sardines prennent vie à travers le piment! Si vous êtes un de ceux qui aiment ça, il vous suffit d'écraser le piment et de le laisser évoluer...
Filets de thon, maquereau et sardines à la sauce tomateDans le passé, bien qu’elles aient été considérées comme toxiques par les Européens, les tomates font actuellement partie de la cuisine mondiale. Et nous, Portugais, sommes les gens qui les mangent presque tous les jours.Les tomates sont très riches et, par conséquent, les sardines, le maquereau et le thon deviennent encore plus délicieux une ..
Filets de Thon, Maquereau et Sardines dans l'huile d'olive épicée avec des cornichonsLes cornichons se fondent naturellement dans cette combinaison, car ils sont également préservés, tout comme les poissons! Nous avons ajouté un peu d’épice pour donner un coup d’œil aux sardines, au maquereau et au thon.Suggestion: Un filet d'huile d'olive, une tomate et un filet de sel peuvent enrichir une belle ..
Filets de thon, maquereau et sardines dans l'huile d'olive épicéeL'huile d'olive épicée est la plus audacieuse de tous les combinaisons et donc la plus intrépide. Les sardines, le maquereau et le thon prennent vie à travers le chili! Si vous êtes un de ceux qui aiment ça, il vous suffit d'écraser le chili et de le laisser évoluer.Suggestion: Avec une touche de mayonnaise et de coriandre fraîche su..
Morue dans l'huile d'olive à l'ail, dans l'huile d'olive aux pois chiches et dans la sauce "Poveira"La morue est le plus différent et le plus patriotique dans tous les combinaisons, et le poisson le plus consommé au Portugal. Nous servons de la morue à l'ail, les pois chiches et sauce Poveira, et tous sont magnifiques quand savouré.Suggestion: La morue accompagnée d'ail et la fameuse pomme de terr..
Filets de thon, maquereau et sardines à l'huile d'oliveC'est la plus élémentaire de toutes les combinaisons et donc la plus traditionnelle. Les sardines, le maquereau et le thon sont donc les plus authentiques possible.Suggestion: Dégustez une salade de thon fraîche et délicieuse accompagnée de pois chiches, oignon, huile d'olive et vinaigre, complétée par un œuf à la coque.Emballage: 3 x 120g..
La fleur de sel de Castro Marim est un produit artisanal unique, récolté à la main dans la plus ancienne réserve naturelle du Portugal: la réserve naturelle de Sapal de Castro Marim, en Algarve.Il se compose de tendres cristaux qui se forment sous l’action de l’eau, du soleil et du vent pendant l’été. C’est le seul moyen de conserver tous les minéraux offerts par l’océan Atlantique et de fournir u..
Pour consulter et acheter nos vins, vous devez avoir l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool.
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