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RÉFÉRENCESClassification: DOC DouroOrigine: Douro / PortugalType: Vin rougeContenu: 75 clAlcool: 17 vol%Cépages: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga FrancaVieillissement: 6 mois en fûts de chêne américainVINIFICATIONSélection de raisins coupés et transportés dans des boîtes directement à la cave. Vinification avec broyage et enlèvement de la tige. Fermentation en moulin ouvert contrôlé et tempé..
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