Quinta do Javali Reserva 2013 DOC Douro
RÉFÉRENCESClassification:  DOC DouroOrigine:  Nagoselo do Douro / Douro / PortugalType:  Vin rougeContenue:  75 clAlcool:  14,5 Vol.-%Cépages:  Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta CãoSol:  SchistePRODUCTIONVinification:  Le moût et les peaux sont mélangés manuellement en cuves en béton. Fermentation malolactique en fûts de chêne. Élevage: 18..
Quinta do Javali Touriga Nacional 2011 DOC Douro
RÉFÉRENCESClassification:  DOC DouroOrigine:  Nagoselo do Douro / Douro / PortugalType:  Vin rougeContenue:  75 clAlcool: 13,5 %Cépages:  Touriga NacionalSol:  SchistePRODUCTIONVinification:  En cuve en béton ouverte, le moût et les peaux sont mélangés à la main. Fermentation malolactiqueen barrique. Elevage: barrique française. Légère filtration.Servir avec:&nbs..
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