Crasto Rosé 2017 DOC Douro
RÉFÉRENCESClassification:  DOC DouroOrigine:  Gouvinhas / Douro / PortugalType:  Vin roséContenue:  75 clAlcool:  13 Vol.-%Cépages:  Tinta Roriz, Touriga NacionalSol:  SchistePRODUCTIONVinification:  Égrappage, macération, pressage. 48 heures pour la clarification, puis fermentation en cuve acier sous température contrôlée (14°C) pendant 30 jours.  Elev..
Crasto Tinto 2016 DOC Douro
RÉFÉRENCESClassification:  DOC DouroOrigine:  Gouvinhas / Douro / PortugalType:  Vin rougeContenue:  75 clAlcool:  13 Vol.-%Cépages:  Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta BarrocaSol:  SchistePRODUCTIONVinification:  Fermentation en cuves acier inoxydable sous température contrôlée. Élevage: 5% du vin mature en fûts de chêne.Servir avec: ..
Quinta do Crasto Premium Huile d'Olive Extra Vierge | (0.1g) 500 ml
Quinta do Crasto comprend une vaste zone d’oliveraies et y produit de l’olive extra vierge depuis de nombreuses années.Cette huile d'olive extra vierge Premium est élaborée à partir des variétés d'olive Cobrançosa, Madural et Negrinha do Freixo.Bien qu'elle ne soit pas officiellement homologuée, l'huile d'olive Quinta do Crasto est cultivée sous un régime biologique...
Quinta do Crasto Reserva Old Vines 2014 DOC Douro
RÉFÉRENCESClassification:  DOC DouroOrigine:  Gouvinhas / Douro / PortugalType:  Vin rougeContenue:  75 clAlcool:  14 Vol.-%Cépages:  Traditionnels de la vallée du DouroSol:  SchistePRODUCTIONVinification:  Les raisins sont foulés en lagares, fermentation en cuves acier sous température contrôlée. Élevage: 18 mois en fûts de chêne américain et français.Servi..
Quinta do Crasto Selection Huile d'Olive Extra Vierge | (0.2g) 500 ml
Suivant la tradition de Quinta do Crasto dans la production d'huile d'olive, environ 4 000 oliviers ont été plantés à Quinta da Cabreira, dans le Haut Douro, à partir desquels l'huile d'olive Quinta do Crasto Selection est produite.Cette huile d'olive est faite avec des olives des variétés Cobrançosa et Madural.Bien qu'elle ne soit pas officiellement homologuée, l'huile d'olive Quinta do Crasto es..
Quinta do Crasto Tinta Roriz 2014 DOC Douro
RÉFÉRENCESClassification:  DOC DouroOrigine:  Gouvinhas / Douro / PortugalType:  Vin rougeContenue:  75 clAlcool:  14,5 Vol.-%Cépage:  Tinta RorizSol:  SchistePRODUCTIONVinification:  Les raisins sont foulés en lagares de pierre puis transférés en cuves acier où le moût est brassé mécaniquement. Fermentation durant 10 jours sous température contrôlée, pressa..
Quinta do Crasto Touriga Nacional 2016 DOC Douro
RÉFÉRENCESClassification:  DOC DouroOrigine:  Gouvinhas / Douro / PortugalType: Vin RougeContenue:  75 clAlcool:  14 Vol.-%Cépage:  Touriga NacionalSol:  SchistePRODUCTIONVinification:  „Lagares“ en granit, puis en cuves d’acier inoxydable ouvertes. Élevage: 18 mois en fûts de chêne français. Le vin est mis en bouteille sans filtrage.Servir avec:  Viande d’a..
Quinta do Crasto Vinha da Ponte 2016 DOC Douro
Classification: DOC DouroOrigine: Douro / PortugalType: Vin rougeAlcool: 14% volCépage: Old Vines (environ 100 ans) - plantations mixtes, avec plusieurs cépages.Sol: SchysteProductionLes raisins, provenant de la parcelle de vigne Vinha da Ponte, sont acheminés à la cave en caisses de 22 kg. Sur arrivée au chai ils sont rigoureusement inspectés sur une table de tri. Les raisins sont alors complètem..
Quinta do Crasto Vintage Porto 2015 DOC Vin de Porto
RÉFÉRENCESClassification: Vin de Porto DOCOrigine:  Gouvinhas / Douro / PortugalType:  Vin rouge muté douxContenue:  75 clAlcool:  20 Vol.-%Cépages:  Assemblage composé de variétés traditionnelles régionales issues de vieilles vignes.Sol:  SchistePRODUCTIONVinification:  Raisins sélectionnés et foulés en lagares. Ajout d’alcool pur, qui arrête la fermentation. Él..
Visualise 1 à 9 sur 9 (1 pages)