Herdade do Mouchão - Miel sauvage | 350g
Bien que les ruches aient existé à Mouchão pendant plus d'un siècle, le miel n'a commencé à être commercialisé pour la première fois qu'en 2011.Comme leur habitat naturel est la vaste propriété, les abeilles produisent leur miel sauvage à partir d'arbustes et d'arbres locaux. Il s'agit notamment de ciste, d'herbes marines, de romarin, de genêts et de lauriers roses, d'eucalyptus, d'orangers et de ..
Mouchão 2013 V.R. Alentejano
RÉFÉRENCESClassification:  Vinho Regional AlentejanoOrigine:  Sousel / Alentejo / PortugalType:  Vin rougeContenue:  75 clAlcool:  14 Vol.-%Cépages:  Alicante Bouschet, TrincadeiraSol:  Argile et sablePRODUCTIONVinification:  Récolte manuelle. Les raisins sont foulés au pied sans égrappage, maturation en lagares. Élevage: deux ans en fûts de chêne et d’acajo..
Mouchão Licoroso 2012 DOC Alentejo
RÉFÉRENCESClassification:  DOC AlentejoOrigine:  Sousel / Alentejo / PortugalType:  Vin doux naturelContenue:  75 clAlcool:  20 Vol.-%Cépage:  Alicante BouschetSol:  ArgilePRODUCTIONVinification:  Récolte manuelle. Sans égrappage, foulage en lagares, adjonction d’eau de vie pour stopper la fermentation naturelle. Élevage: 4 ans en fûts de chêne portugais. Em..
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